T'has preguntat mai si la proteïna s'engreix? La veritat és que segur que sempre dones voltes a tots aquests aliments que poden fer que pugis més o menys de pes. Però has de deixar aquestes creences de banda. Perquè per si sol un aliment no t'engreixarà d'un dia per l'altre. A més, dins una vida equilibrada, les proteïnes són necessàries de manera que no les has de retirar dels teus plats.
És clar que sobretot sempre hi ha una sèrie de mites que hem d'enderrocar o almenys, tenir-los més clars. Perquè també dins de les proteïnes tenim els coneguts batuts que estan a l'ordre del dia. Així que, parlarem de tot això perquè els dubtes ja no siguin els principals a la teva vida i puguis gaudir d'una alimentació com bé et mereixes.
Què li passa al meu cos si prenc proteïna? La proteïna s'engreix?
Aquí et parlarem dels beneficis que tenen les proteïnes per al teu cos, que no són pocs. Perquè per una banda són les que s'encarreguen de ajudar el cos a reparar les cèl·lules i com a tal, també a produir les noves. Les proteïnes també són importants per al desenvolupament i el creixement, així que com veus, han de ser sempre presents. Els teus músculs es veuran reforçats i estaran molt més sans. Com que són saciants, solen ajudar el metabolisme i aquí entra en joc un paper important, perquè s'encarregarà de cremar calories d'una manera eficient.
Quins són els aliments amb més proteïna?
Ja hem vist que són realment necessàries, així que ara ens hem de quedar amb conèixer quins són els aliments que tenen més proteïnes. Per si no ho sabies la tonyina en llauna té més de 32 grams de proteïna. A més, el pit de pollastre o el llom de porc el segueixen molt de prop amb quantitats també similars. Les llenties tenen uns 26 grams, seguides de les ametlles dels cigrons. El peix com el lluç, el verat o el salmó, el iogurt natural, els ous i el pernil salat també són altres de les fonts clau amb proteïnes. En menor mesura hi ha el bròquil, els espinacs o els pèsols, però també poden formar part d'uns plats equilibrats.
Quina proteïna et fa pujar de pes?
Tal com veus, són molts els aliments que sí que tenen proteïnes alguns poden contenir més greixos que altres. Una cosa que passa amb les carns vermelles, per exemple, en lloc de les carns blanques. Però compte, perquè realment perquè un dia consumeixis la carn vermella no et farà pujar de pes. La veritat és que la proteïna per si sola no farà que guanyis més quilos. Tot es troba a l'equilibri. L'has de combinar amb un plat de verdura i una mica de carbohidrats. De manera que així et sentiràs saciat i evitaràs la pica-pica que això sí que engreixa molt més. Com veus, la proteïna és necessària i per això, ha d'aparèixer als àpats principals i als que no ho són. Sempre amb una quantitat raonable perquè el nostre cos pugui aprofitar allò que realment necessita.
Els batuts de proteïna s'engreixen?
Els batuts de proteïna són un complement idoni després d'haver fet una rutina d'exercicis perquè el cos tingui les reserves suficients i es pugui recuperar. És cert que aquest tipus de batuts poden comptar amb una bona dosi de calories, però ben organitzats dins d'uns hàbits saludables on el menjar equilibrat estigui present i també l'entrenament, no han de fer-te engreixar ni de bon tros. Tampoc no es tracta d'abusar-ne però sí tenir-los en compte com aquest complement que t'ajudarà en una infinitat de moments. No han de substituir mai els menjars i com esmentem, tampoc excedir-nos. Ara ja hem contestat a això de si la proteïna s'engreix o no!