La Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN) ha activat una advertència sanitària després de detectar la presència de peix no indicat a l'etiquetatge d'un complement alimentari que es comercialitza a bona part del territori espanyol. La incidència es considera especialment rellevant per a les persones al·lèrgiques a aquest aliment, ja que podrien ingerir-ho sense saber-ho.
L'alerta se centra en el complement alimentari NDL Pro-Health Articulations, un producte destinat a la cura articular que es ven en format de 30 càpsules i es conserva a temperatura ambient. Segons la informació recopilada per les autoritats, diversos lots contenen peix com a al·lergen sense que aparegui esmentat de forma clara a l'etiqueta, cosa que obliga a prendre mesures preventives.
Quin producte està afectat i perquè s'ha llançat l'alerta
L'avís difós per l'AESAN precisa que el producte implicat és el complement alimentari NDL Pro-Health Articulations, de la marca NDL Pro-Health, elaborat a Espanya i presentat en envasos amb 30 càpsules. Es tracta d'un suplement de venda habitual a farmàcies, parafarmàcies o altres canals especialitzats, pensat per donar suport a la salut de les articulacions.
El problema detectat rau en la presència de peix com a ingredient o component, que no està correctament declarat a la llista d'ingredients en determinats lots. El peix forma part del grup d'al·lèrgens de declaració obligatòria a la Unió Europea i, per tant, la seva absència a l'etiqueta incompleix la normativa vigent en matèria d'informació al consumidor.
L'alerta no es limita a un lot concret: abraça tots els lots del producte en què el peix no figuri de forma expressa a l'etiquetatge. És a dir, qualsevol envàs de NDL Pro-Health Articulations que no esmenti el peix entre els seus ingredients es considera potencialment afectat, independentment de la data de caducitat.
El complement es comercialitza a temperatura ambient i en envasos tancats de 30 càpsules, de manera que moltes persones poden tenir-lo emmagatzemat a casa sense advertir el possible risc. Davant d'aquesta situació, els organismes de control han optat per una actuació de caràcter preventiu adreçada, sobretot, als consumidors amb al·lèrgia alimentària.
Com s'ha detectat la incidència i quin sistema s'ha activat
La irregularitat a l'etiquetatge va ser identificada per les autoritats sanitàries de la Comunitat de Madrid, que en comprovar la presència de peix no declarat al complement alimentari van remetre la informació a nivell estatal. A partir d?aquí, l?AESAN va activar els mecanismes de coordinació amb la resta de comunitats autònomes.
La notificació s'ha tramitat a través del Sistema Coordinat d'Intercanvi Ràpid d'Informació (SCIRI), la xarxa estatal que permet compartir de forma àgil les alertes alimentàries entre administracions. Gràcies a aquest sistema es comunica la incidència a totes les comunitats autònomes perquè puguin verificar si el producte és present al seu territori i procedir, si cal, a la seva retirada del mercat.
L'objectiu principal d'aquesta xarxa és facilitar la detecció, seguiment i retirada dels productes que puguin suposar un risc per a la salut de determinats grups de població. En aquest cas, la comunicació ràpida amb les autoritats autonòmiques permet localitzar els punts de venda on es distribueix el complement alimentari i revisar-ne els lots afectats.
Segons ha explicat l'AESAN, l'ús del SCIRI en aquest episodi respon a la necessitat de garantir que la informació arribi amb rapidesa a tots els territoris, incloses aquelles zones on el producte es pugui haver redistribuït posteriorment, més enllà de les àrees inicialment identificades.
Comunitats autònomes on s'ha distribuït el producte
La informació disponible indica que la distribució inicial de NDL Pro-Health Articulations s'ha produït en un gran nombre de comunitats autònomes. Concretament, s'ha confirmat la presència del complement a:
- Andalusia
- Illes Balears
- Catalunya
- Cantàbria
- Castella-la Manxa
- Castella i Lleó
- Comunitat Valenciana
- Extremadura
- Galícia
- Comunitat de Madrid
- Regió de Múrcia
La mateixa AESAN ha apuntat que no es pot descartar l'existència de redistribucions altres comunitats autònomes a través de plataformes logístiques, comerços en línia o altres canals de venda, per la qual cosa el radi d'abast real podria ser més gran. Per això, l'advertiment s'estén al conjunt del país.
Davant d'una distribució tan àmplia, les autoritats sanitàries estan treballant amb els diferents canals de comercialització per localitzar i retirar dels punts de venda les unitats afectades. Aquest procés pot trigar un cert temps, per la qual cosa es considera clau la col·laboració dels consumidors a l'hora de revisar els envasos que ja tinguin al seu domicili.
Riscos per a les persones amb al·lèrgia al peix
Les diferents comunicacions oficials insisteixen que el risc se centra en persones amb al·lèrgia al peix. Per a aquest grup, consumir un complement alimentari que contingui aquest al·lergen sense indicació a l'etiqueta pot desencadenar reaccions adverses de diversa intensitat, en funció del grau de sensibilitat de cada individu.
Les reaccions al·lèrgiques al peix poden manifestar-se mitjançant símptomes cutanis com urticària, picor o envermelliment, molèsties digestives, dificultat respiratòria o inflamació de llavis i parpelles, entre d'altres. En casos més severs, l'exposició pot derivar en un xoc anafilàctic, un episodi greu que requereix una atenció mèdica urgent.
Per aquest motiu, l'AESAN ha fet una crida específica a les persones diagnosticades d'al·lèrgia al peix perquè no consumeixin en cap cas el complement NDL Pro-Health Articulations si tenen dubtes sobre la presència d'aquest ingredient a l'envàs. La recomanació s'estén a qualsevol lot en què el peix no aparegui clarament indicat.
En canvi, l'agència ha aclarit que segons les dades disponibles, el producte no suposa cap risc per a la resta de la població. És a dir, els que no presentin al·lèrgia o intolerància al peix el poden consumir sense que, a priori, hi hagi un problema de seguretat alimentària generalitzat, si bé es manté la recomanació d'estar atents a les actualitzacions de l'alerta.
Recomanacions per a consumidors i punts de venda
Com a mesura de precaució, les autoritats sanitàries recomanen als consumidors que reviseu detingudament l'etiquetatge dels envasos de NDL Pro-Health Articulations que puguin tenir a casa. Si el peix no apareix inclòs de forma clara a la llista d'ingredients, especialment en el cas de persones al·lèrgiques, el més prudent és abstenir-se del consum.
A les llars on hi hagi alguna persona amb al·lèrgia al peix, s'aconsella separar el producte i no utilitzar-lo fins a tenir informació segura. En cas de dubte, podeu contactar amb el punt de venda o amb els serveis d'informació de les autoritats de consum per conèixer si el lot concret està inclòs a l'alerta.
Els establiments que comercialitzen aquest complement alimentari han estat instats a retirar de forma preventiva els lots afectats de les prestatgeries ia informar els clients que puguin haver adquirit el producte. Aquesta retirada té com a finalitat reduir al màxim la probabilitat que una persona al·lèrgica consumeixi el suplement sense conèixer la presència de peix.
Alhora, les administracions autonòmiques, en coordinació amb l'AESAN, estan realitzant controls i verificacions als canals de distribució per assegurar-se que els envasos potencialment problemàtics es localitzen i deixen d'estar disponibles per a la venda, tant a establiments físics com a plataformes en línia.
Tot aquest desplegament s'emmarca en els protocols habituals que es posen en marxa quan es detecta un fallada d'etiquetatge en productes alimentaris o complements, especialment quan l'error afecta al·lèrgens de declaració obligatòria. L'objectiu és minimitzar l'impacte a la salut pública i reforçar la fiabilitat de la informació oferta al consumidor.
La situació oberta amb el complement NDL Pro-Health Articulations posa el focus a la importància de llegir amb detall les etiquetes, especialment en persones amb al·lèrgies alimentàries, i al paper dels sistemes oficials d'alerta a l'hora de reaccionar quan es detecta un incompliment. Mentre es completa la retirada dels lots afectats i se n'aclareixen tots els detalls, les recomanacions se centren en la prudència i en la vigilància de l'etiquetatge per part dels consumidors més vulnerables.
